Une oubliette au M-A était bien une prison et pas nécessairement un endroit où on range les oublies...
Les oublies = sortes de patisseries, galettes, gaufrettes,...
Mes sources :
"Cachot où l'on enferme un condamné à la peine de prison, prison souterraine du Châtelet" : Dist aussi que, par devant ledit official, il confessa avoir prins et emblé, lui et ledit Perrin, les bourse et sainture dessus dites ; pour laquelle cause il fu condempné en oubliete. Desquelles prisons il est yssu nagueres par les graces de la royne faites en la court dudit evesque. (Reg. crim. Chât., I, 1389-1392, 82). ...pour occasion desdiz crimes par eulx cogneuz, ilz estoient ordonnez estre mis ès prisons dudit office que l'en appelle oubliete. (Reg. crim. Chât., I, 1389-1392, 256).
"Cachot où l'on enferme ceux qui sont condamnés à une prison perpétuelle" : Et fist le dit roy delivrer tous les prisonniers qui estoient es prisons de Paris, tant en la prison de l'eglise comme es prisons des seigneurs lays, neis ceuls qui estoient en oubliete, condampnez au pain et à l'yaue, furent delivrez. (Chron. Jean II Ch. V, D., t.1, c.1375, 126). ...et delivrerent touz les prisonniers, comme ilz avoient fait en Chastellet, et ceulx mesmes qui estoient en oubliete. (Chron. Jean II Ch. V, D., t.3, c.1382, 13).
"Nom d'une prison de Paris" : ...Hughe Aubriot... estoit par sentence condamnés en prison, que on dist l'Oubliette, pour pluiseurs grans mauvais fais que fais avoit (FROISS., Chron. R., X, c.1375-1400, 153).
Oubliette vient du latin "oblitare" qui veut bien dire oublier,
Oublie vient du terme latin "oblatus" (qui a aussi donné le terme oblat un laïc qui travaille dans une abbaye pour faire court)
Voilà, c'était la pensée culturelle du jour...